科学的分析で誕生したプリン
濃厚で柔らか…これぞ究極の「黄金比率プリン」
森永乳業とナムコは２８日、各地の人気プリンを科学的に分析し、おいしさを追求した新しいプリンの新製品を共同で開発したと発表した。１０月９日から全国発売する。
開発したのは「黄金比率プリン」（税別１３０円）。４８％純乳脂の生クリームを使用し、濃厚でありながら、柔らかな口どけが特徴という。
ナムコのアミューズメント施設で「プリン博覧会」などを手がけ、全国約２０００種類のプリンを食べ比べた「最強のプリン発掘隊」が６品を選定。国内で初めて量産プリンを販売した森永乳業が硬さや成分を分析し、製品化につなげた。
東京・東池袋のナムコ・ナンジャタウンで行われた発表会では、開発者の森永乳業の柳迫さやかさん（２９）が「プリンを科学することに挑戦した新しいプリン」とＰＲした。
＞プリン大好きです！はやくたべてみたーい！！