１個の卵から黄身３つ！？ 「縁起物卵」
「数十万個に１個の割合」といわれる黄身が３つの卵
那覇市首里に住む比嘉貞子さん（６４）が６日、割った１個の卵から黄身が３つ出てきた。「黄身２つはあったが３つは初めて。聞いたこともない」と驚いた。
養鶏所を営み、鶏卵に詳しい諸見里ポートリー（八重瀬町）の諸見里安栄社長によると、原因はニワトリの生殖機能の異常発達で、黄身２つはよくあるが３つは「数十万個に１個の割合」という。
食べても危険はなく、むしろ子だくさんや商売繁盛につながる「縁起物」として好んで求める人さえいるようだ。比嘉さんは７月３日、めでたく３人目の孫を授かったばかり。３つの黄身は「孫に見せて料理してあげたい」とほほ笑んだ。
＞これは珍しいですねーなんだか良いことが起きそう！！ありがとうございます♪